まとめ揚げほうれん草チーズ入りのカツ❗️

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Description

大胆に大きくまとめてフライ!

材料 (二人分)

豚バラスライス肉
250g
1個
適宜
パン粉
適宜
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を広げ塩胡椒します。

  2. 2

    ほうれん草はさっと固めに1分程度ゆでる

  3. 3

    写真

    広げた肉にチーズとほうれん草を端のほうに置く

  4. 4

    写真

    端からくるくる丸めていく。

  5. 5

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。

  6. 6

    写真

    170℃中温油でゆっくり揚げ色がつくまで揚げる
    10分程度

  7. 7

    切り分け器に盛る

コツ・ポイント

大きいフライなので中温の油でゆっくり揚げてくださいね

このレシピの生い立ち

時間の無い時や、大量に作りたい時は速攻で具材を乗せ丸めて揚げるだけです。
忙しい日は大きくまとめて揚げちゃいましょう
レシピID : 4479188 公開日 : 17/04/18 更新日 : 17/04/19

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