お弁当に★お好み焼き風ゆで卵
作り方
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1
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硬めに茹でた卵を縦半分に切る。
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2
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お好み焼きソースをかけて・・・
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3
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マヨネーズを乗せて・・・
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4
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竹串や爪楊枝を使って、ソースとマヨネーズを軽く混ぜるようしして、卵の全体にのばす。
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5
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トースターで3分くらい加熱。 削り節→青のり→紅ショウガの順にトッピングすれば、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ソース&マヨネーズは、卵全体にのばしてください。
お好みで、溶けるチーズを乗せて焼いても良いかと・・・。
お好みで、溶けるチーズを乗せて焼いても良いかと・・・。
このレシピの生い立ち
長男に好評だった、aiai1220さんのゆで卵のピザ。
お好み焼き風にも出来るよね・・・との関西人らしい発想から作ってみました。(笑)
お好み焼き風にも出来るよね・・・との関西人らしい発想から作ってみました。(笑)