高男弁!(高校男子弁当)
Description
市販品や残り物を使って。簡単だけどボリューミーに仕上げました!
材料
(■肉巻き卵)
作り方
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1
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煮卵にバラ肉を巻き付け、熱したフライパンでまんべんなく焼く。(油はひかない)余分な油を吸い取り醤油と砂糖を入れて絡める。
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2
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パプリカでカップを作り、ポテトサラダをのせる。パン粉をかけて焼き色が着くまで焼く。
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3
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レタスを敷いて、肉巻き卵も半分に切り、ミニトマトやオレンジを添えて彩りよく詰める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子がこの春から高校生になり、毎日お弁当を作ることになったので、そんなお母さんたちのお手伝いができればと思って。早起きして頑張ってます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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