なべじ流辛酢味噌
Description
鶏ささみのタタキや、モウカノホシに合いますよ~♪
材料
(4人前)
マルコメ味噌(合わせ)
大さじ2
酢
大さじ2
酢
大さじ2
豆板醤
小さじ1
作り方
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1
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全部をまぜて、小さなすり鉢で混ぜるだけ!
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2
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固さを酢の量で調節してください!
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コツ・ポイント
結構硬めなので、かなり食材にくっつきます!
このレシピの生い立ち
モウカの星を酢味噌で食べたくて…(笑)