ほろほろクッキー・米粉黄な粉スノーボール

ボールにバターを入れ、溶かしておきます。

1に砂糖をいれよく混ぜます。

米粉と黄な粉を混ぜておきます。

混ざりにくいと思いますが、根気よくしっかりと混ぜます。

5を丸めます。

これを小さく丸めます。
小さく丸めた方が焼きやすいと思います。

クッキングシートに6を並べ、170度のオーブンで20分焼きます。