生おからで作るヘルシータラモサラダ
Description
新鮮な生おからと明太子があれば、超簡単に作れて、ジャガイモで作るよりもヘルシーなサラダになりました。
材料
作り方
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①生おからをボールに入れる。②生の明太子を①に混ぜる。③たまねぎ酢、マヨネーズを加えて混ぜる。④盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生のおからが手に入ったので、生のまま食べたいと思い、冷蔵庫にあった明太子と混ぜてタラモサラダ風に作ってみました。これまで、おからは和風味で煮るばかりだったので、とても簡単にできたので紹介したいと思いました。