簡単美味しい!作りおきにアスパラナムル

簡単美味しい!作りおきにアスパラナムルの画像

Description

アスパラゆでて混ぜるだけ!お湯さえ沸けばすぐできます。簡単です。

材料 (2人分)

茹でる用
塩コショウ
お好みで
ごま油
お好みで
鶏ガラスープのもと
適量

作り方

  1. 1

    アスパラを食べやすい大きさに切ります。(筋や皮が気になる場合はとってください)

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を少しいれてアスパラをゆでます。30秒くらいで大丈夫です。

  3. 3

    茹であがったらザルなどで水気を切り、あたたかいうちに鶏ガラスープのもとで味つけ。お好みで塩コショウ、ごま油を加えて。

コツ・ポイント

少し手間がかかりますが、皮をむくと歯触りもよく、味もしみやすいです。

このレシピの生い立ち

おつとめ品で買ってきたアスパラを簡単に料理したかったので作ってみました。
レシピID : 4483978 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mikiha5
美味しかったです。簡単なので、また作ります。

野菜であと一品欲しいときに活躍します!レポ有難うございます!