苺ジャムのマーブルケーキ
Description
生クリームを活用して!
材料
(パウンド中型1台分)
作り方
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1
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生クリームと砂糖を5分立てにホイップする
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2
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1に玉子を加え混ぜ、あわせてふるった粉類を加え混ぜる
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3
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生地の1/5量を別ボウルにとって苺ジャムを加えてジャム生地を作る
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4
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2つの生地を型にランダムに流してゴムベラ等で軽く混ぜて180℃で35分くらい焼く
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コツ・ポイント
ジャムを使用したので生地の砂糖は控え目でOKです
このレシピの生い立ち
苺ジャムを活用したくって考えました