トマトとひき肉のパスタ(フジッリ)の画像

Description

ひき肉とトマトのパスタ

今回はフジッリを使用しました!

材料

適量
お肉に合わせて
フレッシュでもOK
砂糖
味により調節
ハーブ類
適量
(無ければソース)
パセリ
適量
1人 80〜100g
パスタを茹でるお湯

作り方

  1. 1

    パスタ用のお湯を沸かし、茹でます
    塩を1ℓに対して10g入れます

  2. 2

    沸くまでの間にパスタソースを作ります。
    ひき肉を炒め塩コショウをして半分位火が入ればトマト缶を入れます。

  3. 3

    また、塩コショウをし
    今回はローズマリー 一掴み
    グローブ、ジンジャー、クミン パウダーを少量入れました

  4. 4

    他の野菜などが入らなかったためトマトの酸味主張が強いので砂糖も加えました
    その時の味によって入れる量を調節してください。

  5. 5

    味が整えば
    茹で上がったパスタを入れ絡め
    仕上げにパセリを散らす

  6. 6

    飾りパセリのレシピ
    レシピID:5022875

  7. 7

    写真

    2018/05/23
    人気検索1位ありがとうございます

コツ・ポイント

ハーブが無ければ
ハーブソルトなどで代用してみてください
塩の所をハーブソルトに変えればOK
全くなくても野菜ソースなどを加え作ると美味しいです!

このレシピの生い立ち

フジッリが食べたくて冷蔵庫や食品棚にあるもので作りました
とっても簡単なので是非試してみてください。
レシピID : 4487191 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/05/23

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