簡単☆ほうれん草サラダ
作り方
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1
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鍋に卵が浸るぐらいの水を入れ沸騰するまで沸かす。
沸騰したら火を止め、卵を殻のまま10分くらい浸す。
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2
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サラダほうれん草は洗って食べやすく半分に切る。水分は切っておく。
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3
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ブロックベーコンを一口だいに切って、オリーブオイルで簡単に炒める。
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4
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皿にサラダほうれん草を敷き詰め、ブロックベーコンをオリーブオイルごとかける。
卵を中央に割り落とし、お好みの量のゴマドレッシングをかける。
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5
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コツ・ポイント
ベーコンは焦げ目がつくくらいまで、炒めるとかなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供でも食べやすいサラダを考えた時、出来ました。
野菜嫌いの子供でも美味しく食べられます!!
野菜嫌いの子供でも美味しく食べられます!!