温泉たまご(炊飯器で♡)
作り方
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1
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炊飯器の中央をあけて卵をならべる。
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2
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沸かしたお湯を中央から卵に直接あたらないように注ぐ。
保温のスイッチを入れる。
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3
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40分後に取り出した卵です。
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4
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割ってみるとこんな感じです。
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5
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50分で取り出した卵です。
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6
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割ってみました。
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コツ・ポイント
卵のサイズ、入れる量、温度、湯量、炊飯器によって多少のばらつきがあると思います。
卵に直接お湯があたるとひび割れることがあります。
お好みの温泉卵を作ってみてください。
卵に直接お湯があたるとひび割れることがあります。
お好みの温泉卵を作ってみてください。
このレシピの生い立ち
温泉卵が好きで、温泉卵メーカーを買ったことがありますが、柔らかすぎて好きでなかった。
炊飯器の保温は温度が安定しているので、作ってみたら美味しくできました。
炊飯器の保温は温度が安定しているので、作ってみたら美味しくできました。
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