食べ過ぎリセット！ぬか漬けの冷やし茶漬け
ぬか床一年生
作り方
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1
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ごはんはざるに入れて、冷水で洗い、ぬめりを取る。
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2
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ぬか漬けはみじん切りにする。
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3
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お皿に１と２を盛り付け、麦茶をかける。わさびを添える。
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コツ・ポイント
ごはんは、一度洗ってぬめりを取ります。
温かいお茶漬けより、ぬか漬けの味が生きます。
わさびがあると、ぐんと美味しくなるので、ぜひ。
温かいお茶漬けより、ぬか漬けの味が生きます。
わさびがあると、ぐんと美味しくなるので、ぜひ。
このレシピの生い立ち
飲みすぎ・食べ過ぎで、胃がもたれている朝でも、サラサラ食べられるレシピ。
