スコッチエッグならぬ☆スコッチくわ
Description
ちくわの中に詰める物によって彩りも良くお弁当のおかずにも◎
材料
作り方
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1
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ハンバーグのタネを作ります。もしくは、ハンバーグを作るついでにどうぞ。
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2
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ちくわの真中に切れ目を入れてチーズなど、お好きなものを詰めます。
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3
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ちくわに小麦粉をまぶして、ハンバーグのタネで包み焼きます。
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4
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肉に火が通ったらしょうゆと砂糖、1:1の割合で甘辛く仕上げます。
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コツ・ポイント
ちくわの中はお好きなものを詰めてみて下さい
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが残ったのでお弁当のおかず用に作ったらボリューム出過ぎました(‾▽‾)