浸け置き冷凍!唐揚げ
Description
忙しい朝のお弁当用にも!
作り置きにも便利です(*^_^*)
作り置きにも便利です(*^_^*)
材料
(2、3人前)
作り方
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1
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鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります
一口サイズだとお弁当にも◎
晩御飯用だと少し大きめに切ってます
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2
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ジップロックに切った鶏肉と調味料を全て入れて揉みこみます!
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3
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揉みこんだら、冷凍庫へ
あとは作りたい時に冷蔵庫で解凍して片栗粉をまぶして油で揚げます
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コツ・ポイント
特にないですが、冷凍すると味の染みがよくなるので大量に冷凍して、必要な時に揚げてるのでらくちんです!
解凍も夜寝る前に冷蔵庫へ入れたら次の日の朝には溶けているので手間が省けます(^^)
解凍も夜寝る前に冷蔵庫へ入れたら次の日の朝には溶けているので手間が省けます(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当作りに朝の時間を短縮したくて!
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