ココナッツクッキー 簡単混ぜるだけ♪
agasaキッチン
作り方
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1
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卵白に砂糖を加え軽く混ぜ、バニラオイルを入れる。
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2
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薄力粉を加え混ぜる。
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3
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ココナッツを加え混ぜる。
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4
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小指以外の４本の指で生地をつまんで、ピラミッド型に並べる。
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5
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170℃に熱したオーブンで５分
160℃に下げて15分
140℃に下げて10分
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6
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暑いうちは柔らかいです。
冷めるとカリッカリになります。
乾燥が足りなければ低温でもう少し焼いてみてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高校生の時にバイトしていたケーキ屋さん風(*^^*)♪
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