コロッとチーズトンカツ
作り方
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1
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豚コマを頑張って広げる
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2
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数枚重ねて手の平(指含まず)サイズになる様に
並べる
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3
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その上にチーズを乗せて巻き巻きする♪
イメージはロールキャベツ見たいな感じです
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4
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出来たら、塩コショウを振って
小麦粉→卵(牛乳入り)→パン粉の順番で付け
きつね色になるまで揚げるだけです!
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コツ・ポイント
チーズだけじゃなく、ニンニクの芽や炒めたエノキを巻いても美味しいですよ!!
このレシピの生い立ち
ロースを使うよりもバラ肉やコマ肉を使った方が柔らかく、沢山作ってもコストが押させられるので(*˙︶˙*)ノ゙
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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