コロッとチーズトンカツの画像

Description

豚コマでもチーズカツが作れますよ\♡/
晩御飯に♪お弁当のオカズに♪ピッタリです♪
ロースで作るよりも断然柔らかいです!

材料 (約20~23個)

1パック(約300g)
適量
塩コショウ
少々
適量
1個
大さじ1~2
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    豚コマを頑張って広げる

  2. 2

    数枚重ねて手の平(指含まず)サイズになる様に
    並べる

  3. 3

    その上にチーズを乗せて巻き巻きする♪
    イメージはロールキャベツ見たいな感じです

  4. 4

    写真

    出来たら、塩コショウを振って
    小麦粉→卵(牛乳入り)→パン粉の順番で付け
    きつね色になるまで揚げるだけです!

コツ・ポイント

チーズだけじゃなく、ニンニクの芽や炒めたエノキを巻いても美味しいですよ!!

このレシピの生い立ち

ロースを使うよりもバラ肉やコマ肉を使った方が柔らかく、沢山作ってもコストが押させられるので(*˙︶˙*)ノ゙
レシピID : 4501847 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/05/02

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