アボカドとシイタケのエスニック風炒め
Description
アボカドとしいたけの組み合わせにほのかなナンプラーの香りが絶妙。今では我が家の定番メニュー♪
miu1123
材料
（2人分）
作り方
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1
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アボカド、しいたけ、豆腐を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱してニンニク投入
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3
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1の材料 （しいたけ、アボカド、豆腐）を炒める
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4
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塩コショーのあと、ナンプラーで香りづけ♪
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コツ・ポイント
豆腐のかわりに厚揚げでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
アボカドを炒めてみたくて作ってみました。
miu1123
