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手羽先の甘辛揚げ

手羽先の甘辛揚げの画像

Description

ブラックペッパーがピリッと効いた甘辛な大人味。

ビールに合う～♪(o^-')b !

材料 （6本分）

手羽先
6本
○醤油
大2
○砂糖
大1
○みりん
大1
○白いりゴマ
大1
○粗びきブラックペッパー(お好みで)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フォークで3ヵ所位刺して味染みを良くさせます。

  2. 2

    写真

    フライパンに○を入れてひと煮立ちしたら火を止めておく。

  3. 3

    写真

    水気を拭き取り170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    写真

    油を切ったら熱いうちに②に浸けて絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

熱いうちにタレを絡ませる。

このレシピの生い立ち

山ちゃんの様な手羽先を家で食べたくて。
レシピID : 4504378 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年6月24日
写真
ショコラメロン
黒胡椒なくて入れてないけど美味しく出来たよ

子供いると香辛料使わなくなるよね～いつも素敵なれぽありがとう

2018年4月26日
写真
クックRGHYL7☆
美味ー！！ 黒こしょうはフレッシュなものを多めが好きです！！

私も多めが好き～(^o^)素敵なれぽありがとうでやんす♡

2017年8月24日
写真
☆リサママチャン☆
煮詰めすぎてしまいました(T_T)でもおいしっ♡リピします♪

ちょっとタレが少なめかな？汗是非また作ってね素敵なれぽ3Q♪

2017年8月13日
初れぽ
写真
☆ワイワイ母ちゃん☆
写真撮る前に売り切れになるところだったー！美味しかったよー

お試しいただき嬉しいです(*^^*)素敵な初れぽありがとう♪

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2525招き猫
手羽先の甘辛揚げ
by 2525招き猫