包丁でOK! シフォンケーキの切り方
Description
この方法ならほわほわのシフォンも潰すことなくキレイにカットできます。もう、シフォンケーキを切る為にわざわざシフォンケーキナイフを購入する必要はありません！
写真のシフォン、表面ボロボロですが気にしないでください(笑)
写真のシフォン、表面ボロボロですが気にしないでください(笑)
リらっくま
材料
小さめの包丁
１本
シフォンケーキ
切りたい分
作り方
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1
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用意するのはシフォンと包丁１本。
これは我が家のぺティナイフ。
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2
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シフォンの穴の中に包丁を直角に突き立てます。
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3
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そのまま包丁を上下に動かしてきってください。
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4
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下が繋がっていたら、シフォンを少し広げて下を切ります。
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5
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この通りに綺麗に切れました!!
あとはお好みでトッピングしたりして飾ってもよし、そのままでもよし！
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コツ・ポイント
ぺティナイフや果物ナイフを使ってください。
シフォンの中央の穴に入らない包丁では大き過ぎて切りにくいかもしれません。
シフォンの中央の穴に入らない包丁では大き過ぎて切りにくいかもしれません。
このレシピの生い立ち
シフォンケーキナイフも持っているのですが、刃がながくて使いにくい(汗)
そんな矢先にとあるケーキ屋さんでこうやって切っているのを見て真似しました。
そんな矢先にとあるケーキ屋さんでこうやって切っているのを見て真似しました。
リらっくま
