今が旬！たけのこのお刺身。
Description
穂先の柔らかいところをお刺身にします！えぐみの苦手な方はお醤油プラスオリーブ油をお試しください。
まゆまゆまみい
材料
作り方
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1
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茹でたたけのこを食べやすく切る。
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2
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わさび、マヨネーズを添えてお醤油でいただく。
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コツ・ポイント
皮つきたけのこのゆで方は、ID:3767170の方のやり方を参考にされるといいですよ。
このレシピの生い立ち
柔らかい穂先は茹でたてをお刺身でいただくのが一番美味しいですよ！
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