ボリューム満点ヘルシーチキン
作り方
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1
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サラダチキンを横にし、中に切り込みをいれる
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2
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その中にピザチーズを入れる(あふれないように)
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3
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パン粉をフライパンに入れバジルまたはローズマリーを入れ少しきつね色になるまで炒める
くっつくのでフライパンを回しながら
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4
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パン粉をサラダチキンにつける(まぶす)
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5
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オーブン170℃に設定し5〜10分焼く
トースター(1000W)の場合は5分
※中のチーズが溶ければOK
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6
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【ソース】
トマト缶をあけ、塩、胡椒、バジルを入れる
(木ベラで混ぜながら )
ふつふつしてきたらコンソメ投入。
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7
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少し酸味があるのでまろやかにしたい場合はウスターソースを少し入れて味を整える
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8
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お皿に盛り付けソースを乗せれば完成☆
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コツ・ポイント
パン粉はつきにくいのであんまりペタペタ触り過ぎず上からかけるようにするとgood
このレシピの生い立ち
火を通す手間を省くのにサラダチキンを使用して見ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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