こどもの日の兜春巻き

春巻きの皮はふた回りくらい小さめのタイプを使います。折る度にいちいち糊付けした方が綺麗に仕上がります。

ちょこっとだけ合挽きがあって、ちょこっとだけ浸し豆があったので小さめの春巻きの皮で包みました。カレー味にしたのはこどもの日を意識して。ではなくやはりそこにカレー粉があったから、な思いつき料理でふ^^;