圧力鍋で、簡単煮豆の画像

Description

圧力鍋だから、お手軽に煮豆が作れます。塩味だから、あとでアレンジしやすい

材料

乾燥豆
適量
適量

作り方

  1. 1

    乾燥している豆(レッドドキニービーンズ)を水に6時間程度浸しておく。

  2. 2

    圧力鍋に浸して置いた乾燥豆、塩、浸る程度の水を入れる。塩分は塩水程度の濃さに調整する。

  3. 3

    火にかけ、7分ほど茹で、後は冷ますだけで完成!
    サラダに使っても、煮物に入れてもいい塩加減になります!

コツ・ポイント

塩味がきつくならないように程よくがポイントです

このレシピの生い立ち

乾燥豆から、アレンジ簡単な煮豆を作りました
レシピID : 4510610 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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旦那は皿洗い
サラダに多用途で使えて良いですね(^^)甘くないのでさっぱり♪
初れぽ
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ame-ikuru
黒目豆で.454gを5分加圧しました.長時間煮なくて助かる!