スナップエンドウのナムル
Description
旬のスナップエンドウをナムルに~
材料
(4人分)
作り方
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1
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スナップエンドウンのすじをとります。
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2
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さっと湯がきます。
ざるにあげて冷まします。
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3
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ジッパー付き袋に、ごま油+にんにく+塩を入れます。
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4
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水けをきったスナップエンドウを30分漬け込みます。
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5
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器に入れて。
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コツ・ポイント
ニンニクの量は各家庭のお好みの量にしてください。
このレシピの生い立ち
自家製のスナップエンドウをいただきました。いつもは湯がいてマヨネーズなのですが、ナムルに。お酒が進みます~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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