ソーラークッカーで簡単濃厚プリン!
作り方
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1
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クッキー缶の周り、蓋に黒いアルミホイルを巻く。
材料を全部混ぜる
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2
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クッキーの空き缶にクッキングペーパーをしき、ザルで漉しながら入れる。
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3
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クッキー缶に蓋をして、袋にいれ、口を閉じる。
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4
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ソーラークッカーにおく。
影が真後ろに来るように位置を調整する。
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5
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5月上旬で、10時過ぎから14時まで。
たまに向きを変えながら放置。
※季節、気温によって放置時間はかわわります
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6
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爪楊枝を指して火が通ってたら出来上り!
冷蔵庫でよく冷やしてね!
短めでプルプル柔らかめ
長めで固め(焼きプリン風)
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7
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使っているソーラークッカーは協和ダンボールさん!
折りたたみができて、持ち運びに便利!
ゆで卵も簡単にできます!
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8
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袋はキャンドゥのオーブンバック。
口を締めるクリップ付きです。
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9
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黒いアルミホイルは石焼き芋用を使ってます。
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10
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ソーラークッカーは
光を集めるための銀色
熱を集めるための黒色
熱をキープするための透明
を必ず守ること!
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コツ・ポイント
太陽は1時間半くらいで向きがかわります。
影が真後ろになっている状態を長く保つと温度が一定になり、失敗が少ないです。
たまに向きを調整して太陽の力を取り込んでください!
影が真後ろになっている状態を長く保つと温度が一定になり、失敗が少ないです。
たまに向きを調整して太陽の力を取り込んでください!
このレシピの生い立ち
友人にソーラークッカーのスペシャリストがいて、興味を持ちました!初心者でも失敗が少ないプリンに挑戦!写真は半量豆乳です。2層の上はリッチなこっくり味。下はつるんとあっさり味。2つ楽しめます!