サーモンの生春巻き❣
Description
イベントなどにゎ簡単で時間短縮出来る1品です。
具にゎサーモンとチーズ、三つ葉なども美味しぃですょ❣
具にゎサーモンとチーズ、三つ葉なども美味しぃですょ❣
材料
(4人前)
ライスペーパー
4枚
サーモン
250g
水菜
1束
山葵ドレッシング
適量
作り方
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1
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サーモンと水菜ゎライスペーパーの長さに切る❣
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2
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濡れた布巾の上に水で濡らしたライスペーパーを乗せ、中央にサーモンと水菜を乗せ手前から巻いていく❣
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3
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6等分に切り皿に盛ります。
山葵ドレッシングに付けて頂きます❣(和風ドレッシングに山葵を混ぜ合わせた物でも良いです。)
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コツ・ポイント
ライスペーパーゎ水に濡らし過ぎると巻く時に破れやすくなるので少し固めの状態で巻く❣
このレシピの生い立ち
お店で作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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