ひと口ドーナツ

バターは、溶かしておく。
バターに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れて、良くかき混ぜる。そこにヨーグルトを入れて混ぜる。

小麦粉、強力粉、ベーキングパウダーをふるいながら、①に入れて、スパチャラである程度まとまるまで混ぜる。

ある程度、生地がまとまってきたら、手でまとめる。

160度の油で揚げて、熱が取れたら、粉糖をかけて完成。