手羽中のスパイシー焼き

グリルによって焼き時間が違いますが、ちょっと焦げて脂がジュージューしてきたらOK。
フライパンでも出来ると思いますが、グリルで焼くと格別！洗い物が苦にならないくらい美味しいので、試してみて。

とにかく簡単で美味しいおつまみを作りたくて。過去ちょっとだけ使ったガラムマサラも余っていたので。我が家では100万回（笑）リピートしてます。