ゼラチン無し レアチーズタルト風デザート

ビスケットを15枚牛乳に浸します。

練乳と植物性生クリームを混ぜたら、レモン汁を加えます。トロッとなったらオッケーです。

浸したビスケットを容器に並べて、2を流し入れます。

お好みのフルーツソースをかけても美味しいです。