簡単★残りものでほうとう鍋
Description
ふつうの鍋と一緒でとっても簡単！寒い日、冷蔵庫の消費料理に★
イヒャイ
材料
（３～４人分）
400～500g
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かぼちゃ
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なす
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にんじん
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じゃがいも
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大根
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えのき
（軽く塩を振ると美味しいです）
★酒・みりん・醤油
各大さじ１
★みそ
大さじ２
作り方
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1
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野菜を適当なサイズに切る
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2
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土鍋に水を張り、野菜を煮込む。（このときに★を少しいれると下味がつくかと思います）
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3
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沸騰したら「麺・えのき・★」を入れ少し煮込み、ミンチを★のついたスプーンで入れさらに煮込めば完成！
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4
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◆ex；
残りで雑炊
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5
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コツ・ポイント
野菜は適当。だいたい1/2～１もあれば大丈夫です
このレシピの生い立ち
TVで見て知ったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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イヒャイ
