豚バラ肉のネギ塩ダレ焼

フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
焼き色がつくように。

酒を入れて、酒を完全に蒸発させながら、豚肉に完全に火が通るように炒めます。

ネギ塩ダレを加えて、豚肉に絡めます。

皿に盛り、仕上げに青ネギといりごまを乗せて完成。