豚とろのネギ塩焼き

豚とろのネギ塩焼き

Description

居酒屋で食べたあの味を再現!
いくらでも飲めちゃう♪

材料

豚とろ
300g
*ネギ塩だれ*
長ネギ
1本
大さじ2
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、豚とろを焼く。油は敷かないで!
    大量の油が出るので、余分な油はキッチンペーパーで吸い取りながら焼くとヘルシー♪

  2. 2

    ネギ塩だれの材料を全部まぜておく。

  3. 3

    肉に火が通ったら、ネギ塩だれを絡めてできあがり。

コツ・ポイント

完全に肉に火が通ってから、塩だれを入れないと焦げてしまいますので、ご注意を!
ネギ塩だれは、豚とろだけじゃなく、鶏肉や牛タンにもあうので、いろいろアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

焼肉やさんで食べた、ネギ塩だれに惹かれて作りました。納得の味です!
レシピID : 451675 公開日 : 07/10/30 更新日 : 16/12/07

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