お弁当にも簡単さつま揚げ★じゃこショウガ
naomix777
作り方
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1
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さつま揚げを半分に切り、ポケットを作る。包丁の刃先で穴が開いてしまわないように。
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2
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小皿で乾燥ちりめん・摩り下ろしたショウガ・しょうゆ（軽く味付ける程度）を、よくまぜあわせる。
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3
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あとは、ポケットの中に具を詰めてオーブントースターにアルミホイルをひいて様子みながら焼くだけ。私は３分焼きました。じゃこ天でも美味しそう★
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コツ・ポイント
ショウガを多目にするとピリっときますが、さつま揚げの中に入れたら丁度良い感じになりました。
このレシピの生い立ち
レシピと言う程ではないですが、さつま揚げと乾燥ちりめんが安かったのでたまたま買いましたが、上に乗せて焼くとバラバラ落ちるので詰めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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