チリクラブごはん
作り方
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1
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鍋でエビチリソースを温める
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2
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軽く煮立ったら、カニの缶詰を入れて再度煮立てる。
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3
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生卵を入れて素早くかき混ぜる。ごま油を少量回しかけ、煮立ったら火を止める。
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4
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ごはんにかける。お好みで、海老蒸し餃子をトッピングする。
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コツ・ポイント
卵に火を通しすぎないことです^^
このレシピの生い立ち
シンガポールで食べたチリクラブが忘れられなくて、、、
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鍋でエビチリソースを温める
軽く煮立ったら、カニの缶詰を入れて再度煮立てる。
生卵を入れて素早くかき混ぜる。ごま油を少量回しかけ、煮立ったら火を止める。
ごはんにかける。お好みで、海老蒸し餃子をトッピングする。