ミルクスープ
作り方
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1
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大根、ウインナー、豆苗を食べやすい大きさに切る。
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2
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切った野菜などを鍋に入れ、水、牛乳、バター、コンソメ、塩を入れて煮込む。
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コツ・ポイント
野菜以外にも殻付きの海老を入れると出汁が出て美味しいです。
牛乳と水は半々もしくはお好みで変えてください。写真は低脂肪牛乳200、水100です。
牛乳と水は半々もしくはお好みで変えてください。写真は低脂肪牛乳200、水100です。
このレシピの生い立ち
冷凍食品の消費用に作りました。