【龍愛】ミルク&みかんの2色ゼリー
Description
⏰約10分+冷蔵庫に放置(1時間✕2回)
材料
(2人分)
●ミルクゼリー●
↓↓↓
100ml
砂糖
大匙2
1/2袋
熱湯
25ml
●みかんゼリー●
↓↓↓
100ml
適量
1/2袋
熱湯
25ml
作り方
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1
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牛乳ゼリー
粉ゼラチンを熱湯に入れてよく混ぜる。
牛乳を50度にレンチンし、砂糖を加えて混ぜ、ゼラチンを入れ更に混ぜる。
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2
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①を器に入れて、冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める。
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3
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みかんゼリー
みかんは、小さく切る。
粉ゼラチンに熱湯を入れてよく混ぜ、シロップを加えて更に混ぜる。
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4
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②の器に、③を入れて、更に冷やし固める。
※キレイな2層になります。(写真)
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5
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みかんゼリー
シロップが残ったら、普通のみかんゼリーに。
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コツ・ポイント
牛乳は牛乳温め機能か50度に設定し、レンチンして下さい。
冷えたままで使用しますと、うまく固まりません。
みかん缶詰(大)でシロップ200mlあります。
冷えたままで使用しますと、うまく固まりません。
みかん缶詰(大)でシロップ200mlあります。
このレシピの生い立ち
エブリスタ
龍愛レシピ【99】10/05/26投稿分
2021/08/10写真変更
龍愛レシピ【99】10/05/26投稿分
2021/08/10写真変更