・とろとろ～新玉ねぎの食べ方
☆エミーナ☆
作り方
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1
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たまねぎを上から8等分に切る。※下まで包丁を入れない
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2
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塩、胡椒、にんにくを切れ目の中に振る
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3
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アルミホイルで包み、30分ほど蒸し焼きにしてトロトロに
※我が家は鍋に水をはって蒸し焼きにしています。
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4
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食べる時にオリーブオイルをかけて完成
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コツ・ポイント
じっくり火を通して、柔らかくすることです。
お好みで、オリーブオイルではなくて、ポン酢や焼肉のタレで召し上がっても良いですね。
お好みで、オリーブオイルではなくて、ポン酢や焼肉のタレで召し上がっても良いですね。
このレシピの生い立ち
特にありません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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