マグロさん韓国へ?(笑)の画像

Description

コチジャンが余っていたので
韓国風にしてみました

材料 (3〜4人)

400gぐらい
10枚
コチジャン
大1〜2ぐらい
砂糖
小さじ1ぐらい
醤油
大1〜2ぐらい
ごま油
大1ぐらい
切りゴマ
適宜
少々

作り方

  1. 1

    マグロを適当に切る

  2. 2

    ボールにコチジャン、砂糖、ごま油、醤油、紫蘇を入れて混ぜる。

  3. 3

    マグロを入れて混ぜて馴染むまで少し置いてごはんに乗せて出来上がり

コツ・ポイント

切りゴマを入れ忘れたので、調味料合わせる段階で
ゴマを指で擦り合わせて入れてください(^^;;

このレシピの生い立ち

マグロが安かったので思いつき?(笑)
レシピID : 4520998 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごくま
熱燗によく合います!子供にも好評でした!

熱燗いいですね♩あっ!私下戸ですwありがとうございます