混ぜて揚げるだけ♪HMでサクふわドーナツ
Description
サクふわドーナツが簡単にできます♪ 油の中で勝手にまん丸になって、勝手にひっくり返ってまんべんなく揚がってくれるのだ~
材料
(20~22個)
作り方
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1
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ボウルに卵を割り入れ、牛乳と砂糖を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを投入して混ぜ混ぜ。生地の出来上がりです。
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2
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揚げ油を180度に温めます。
油を温めている間に、生地がなじんでフワフワになるのです。
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3
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スプーンを2つ使って、生地をまとめながら油に落とし入れます。
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4
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きつね色に揚がったら出来上がり^^
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5
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コメントを入れないままつくれぽ掲載してしまった方々、ごめんなさい!
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コツ・ポイント
揚げているうちに、ドーナツがまん丸に膨らんで、勝手にくるっとひっくり返ってくれます。
このレシピの生い立ち
以前、子どものおやつに作っていたのですが、レシピを忘れてしまったので、様子を見ながら材料を計量して再現してみました。