パン食用のカボチャ
Description
カボチャと種、クリームチーズを練ったパンに合う材料２種だけの簡単品
生誕１９７３年独身男
作り方
-
-
1
-
１／４カットのカボチャを買ってきて
（これは150円だった）
-
-
-
2
-
種を分けます
-
-
-
3
-
種の殻の縁をハサミで切って
-
-
-
4
-
殻を開いて中身を取り出します。
子供がいれば学徒徴兵で、やってもらいましょう。ちょっと根気がいります。
-
-
-
5
-
種の中身と、塩小さじ１／２量を両手で摺り合わせて、南無南無‥
-
-
-
6
-
カボチャを500W電子レンジで１０分チン。皮が硬かったら、スプーンで中身をこそぎ出して、クリームチーズと合わせて
-
-
-
7
-
チンしたときに、くるんでいたラップの外側から手で押し捏ねて
-
-
-
8
-
だいたい混ざったら、５の種も加えて、種が割れない程度にざっくり混ぜたら完成。パンに乗せるなり、挟むなり、あとは自由です。
-
コツ・ポイント
ナッツな香ばしさが欲しかったら、塩をすり込んだ種を更にフライパンで炒ります。たぶん、殻から出したまでで手間はもう増やしたく無くなってると思うけど。
このレシピの生い立ち
カボチャを種ごと食べる、「食材の始末」にこだわった一品をと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
生誕１９７３年独身男
