ケーキサクレ風ホットケーキ
きりりのチーズ
作り方
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1
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ボールにマヨネーズ、卵を入れ良く混ぜる。
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2
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1に牛乳、ホットケーキミックスの順番に混ぜる。
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3
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ブロッコリーと半分に、カットしたミニトマトを入れ。
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4
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フライパンで生地を焼き、仕上げにとろけるチーズをのせる。
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コツ・ポイント
マヨネーズは入れすぎると逆に味が濃くなって美味しくないと、娘が言ってました。
このレシピの生い立ち
昔テレビでマヨネーズを少し入れるとふわふわになると言ってたので、入れる量を色々試してこの分量になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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