白身魚のマヨネーズ焼き
作り方
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1
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白身魚に軽く塩胡椒を振りマヨネーズをまんべんなくつける
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2
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小麦粉をまぶして、マヨネーズを入れたフライパンで焦げ目がつく位焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
特にありませんが焦げ目がついたが旨味が出る気がします!
このレシピの生い立ち
給食でも人気だったマヨネーズ焼きが食べたくて作りました!焼き油もマヨネーズにする事で美味しさ倍増!病院からの指導で糖質制限中ですが、マヨネーズなら味付けは何でも美味しく食べられて有難いです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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