自家栽培パセリとバジルの保存方法の画像

Description

イタリアン大好きハーブ大好きなので自家栽培。
たくさん採れるので是非試してみてください

材料 (家族分)

イタリアンパセリ
摂れただけ
バジル
摂れただけ

作り方

  1. 1

    写真

    ハーブは野菜洗い用洗剤で洗ってください。お皿にキッチンペーパーをしきパセリを広げてチン。パリパリになるまで様子を見ながら

  2. 2

    写真

    バジルも同様にパリパリになるまでチンしてください。

  3. 3

    写真

    手で細かくします。
    タッパーにいれて後は冷凍保存です。
    使いたい時すぐ使えます。

コツ・ポイント

粗めに細かくした方が味と香りがいいですよ

このレシピの生い立ち

毎度スーパーでハーブを購入するのは勿体無い。
自家栽培始めました。簡単でいっぱい採れて美味しいですよ。
レシピID : 4526380 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

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