きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬け
簡単で超美味しい浅漬けです。
お野菜不足のお子さんにもお酒を飲む男性にも好評ですよ^^

材料

小さじ1/2
きゅうり
1本
小さじ1/2
適宜

1

きゅうりの皮をむき、半分に切る。
中の種の部分をスプーンなどでくりぬき5ミリ程度に切る。

2

切ったものに塩を加え、馴染ませたら5分ほど置く。

3

置いたものを、水で洗い軽く水気をとり、味の素とだし醤油を加える。

コツ・ポイント

簡単ですがすごく美味しいです。
お酒のおつまみにもいいですよ^^すぐ出来るのでとても便利です。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで美味しかったので作ってみました。
きゅうりって大体何本かまとめて袋に入ってますよね?
私は貰ったりすることも多かったので、簡単で大量に消費できるのは
ないかと思ってつくりました。
レシピID : 452765 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

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