ミルクカン(牛乳ゼリー)
子沢山さんまま
作り方
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1
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お湯にゼラチンを溶かします
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2
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ゼラチンがちゃんと溶けたらお砂糖、練乳を溶かします
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3
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よく混ぜたら 牛乳を入れ、またまた混ぜる。
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4
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カップに流し 熱をとったらお好みでフルーツを入れて 冷蔵庫で固めます。
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コツ・ポイント
お湯が80℃以上でないと ゼラチンがうまく溶けずダマになってしまいます。
少し溶けづらいと思ったらレンジで加熱しながらでも大丈夫です
少し溶けづらいと思ったらレンジで加熱しながらでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
牛乳飲んではくれないものの ゼリーにしたら食べたので頻繁に作ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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子沢山さんまま
