美味い‼鶏肉の山賊焼
Description
もも肉でも、むね肉でもOK!おうちで簡単に山賊焼!しっかりした味付けで、ご飯も進みます。おつまみにも◎
材料
(鶏肉2枚に対して)
2枚
☆ニンニクチューブ
2センチくらい
☆塩コショウ
2振り
☆醤油
50cc
☆酒
30cc
☆みりん
30cc
☆ウスターソース
10cc
☆焼肉のたれ
少量
お好みで(☆ごま油)
少量
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切ってボウルに入れる。
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2
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☆を入れて軽く手揉みをして全体に馴染ませる。
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3
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ピッタリとラップをして、焼く直前まで冷蔵庫に入れておく。
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4
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コンロの魚を焼く所でこんがりするまで焼く。
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5
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火傷に注意しながら皿に移し盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
焼肉のたれを入れすぎると他の調味料が消されてしまうので注意する。漬け込む時間が長いほど味が染み込み美味しいです♪焦げ目がついてれば尚美味しいです♪マヨネーズ好きな方はマヨネーズ付けると最強です(^〇^)
このレシピの生い立ち
簡単に家で美味しい焼き鳥が食べたくて色々試してたどり着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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