ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁
作り方
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1
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ズッキーニ、ベーコンを食べやすく切ります。鍋に油(分量外)をひき、炒めます。
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2
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だし汁を入れ、沸騰したらお味噌で味を整えて完成です!
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コツ・ポイント
お味噌の加減はお好みで。具から甘みがでるので、いつもよりお味噌少なめでもしっかり味になります!
このレシピの生い立ち
残ったズッキーニを朝ごはんのお味噌汁にしてみました!
いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました!
いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました!