ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁

ズッキーニとベーコンの洋風お味噌汁の画像

Description

ズッキーニとベーコン。洋風のスープでもいいですが、甘みがでて、味噌汁にも意外とあいます!やみつきになります♫

材料 (2人分)

だし汁(かつお、昆布お好みで)
400cc〜
味噌
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、ベーコンを食べやすく切ります。鍋に油(分量外)をひき、炒めます。

  2. 2

    だし汁を入れ、沸騰したらお味噌で味を整えて完成です!

コツ・ポイント

お味噌の加減はお好みで。具から甘みがでるので、いつもよりお味噌少なめでもしっかり味になります!

このレシピの生い立ち

残ったズッキーニを朝ごはんのお味噌汁にしてみました!
いつもとちょっと違う洋風のお味噌汁になり、残りものではなく、わざわざ作りたくなるくらいはまりました!
レシピID : 4529425 公開日 : 17/05/17 更新日 : 17/05/19

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1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
美味しかったです!

れぽ感です! ありがとう!