ノンオイル！新じゃがのゴマポン和え
ヒロ・デリシャス
作り方
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1
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新じゃがはよく洗いシリコンスチーマーでレンジでチンします。（５分くらい）
少し蒸らして熱を通します。４つ切りにします。
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2
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ボールに☆を入れよく混ぜます。すりゴマが水分を含んだ感じになります。（ドレッシングほど水分が多くありません。）
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3
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２に１を入れ満遍なく混ぜ合わせます。
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4
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人気の手作りのゴマドレッシングレシピもあります。
ID:3297299
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コツ・ポイント
新じゃがの大きさによってチンする時間は調整してください。大きかったら先にカットしてからチンでもOKだと思います。
コツも何も要りません。☆の合わせ調味料はお好みで。砂糖で調整するのが良いかと思います。
コツも何も要りません。☆の合わせ調味料はお好みで。砂糖で調整するのが良いかと思います。
このレシピの生い立ち
新じゃが好きなので炒め煮をよく作るのですが、けっこう醤油等も調味料も多く使うので恐ろしくなり、たまには違った味でもと思って手近な調味料で作ってみました。おかずにもおつまみにも良いし、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。酸味があるのが良い感じ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒロ・デリシャス
