豚バラ軟骨で作る角煮 アレンジレシピも
虹の音♩
作り方
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1
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大根、ネギを大きめに切る。
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2
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豚バラ軟骨をフライパンで焼く。
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3
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圧力鍋に、焼いた豚バラ軟骨、大根、ネギ、調味料を入れて、圧をかけて（高圧30分）完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作り置きして時短できるレシピを考えてみました。
豚の角煮を作ろうと思ってスーパーに行ったら、豚バラ軟骨が売ってたので、こちらで角煮を作ってみました。豚バラブロックよりも安上がりです。
豚の角煮を作ろうと思ってスーパーに行ったら、豚バラ軟骨が売ってたので、こちらで角煮を作ってみました。豚バラブロックよりも安上がりです。
