ざくろのチーズケーキ（ムースタイプ）
チャリpan
作り方
-
-
1
-
マスカルポーネチーズにざくろジュースを少しづつ加える。
ゼラチンは大さじ２の水でふやかして電子レンジで30秒ちんする。
チーズにゼラチンを加えたら、8分だてにした生クリーム（砂糖を入れる）を加える。
-
-
-
2
-
冷蔵庫で冷やし固める。
飾りにざくろジュースを掛ける。
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
マスカルポーネチーズにざくろジュースを加える時に味を見ながら調節してください。
沢山入れた方が色も綺麗ですっぱくて美味しいです。
沢山入れた方が色も綺麗ですっぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ざくろを頂いたので消費メニューです。
ざくろジュースはジャムを作る要領で、水も加えて丁寧に裏ごししました。
炭酸で割ってよし、水で割ってよし、、、、美味しいです。
このチーズムースはサンドイッチにしても美味しいと思います。
ざくろジュースはジャムを作る要領で、水も加えて丁寧に裏ごししました。
炭酸で割ってよし、水で割ってよし、、、、美味しいです。
このチーズムースはサンドイッチにしても美味しいと思います。
チャリpan
